記事一覧

        

公式サイト

     

中秋と文旦

今日は9月16日。乙酉月乙未日です。
中秋節(9月27日。中秋の満月。秋分の日)が近づいてきましたね。
この季節、台湾人にとってかかせない食べ物があります…焼肉ではありません(笑)それは文旦です。



満月をかたどる月餅も贈り物とされますが、どちらかというと、柑橘類の文旦は、爽やかな味わいと口当たりの良さで人気があります。

文旦は柚子の一種で、カロリーがとても低く、ビタミンCが豊富。
脾胃の悪気を消除。また清熱解毒で、夏に蓄積した火気を取り除いてくれます。
白柚は血圧を下げ免疫力を上げます。柚皮は薬材となり咳や痰を止めます。



柚=祐、と同音で、吉祥の意味があるのと、果実の形は大きくまるいことから、中秋節の贈り物として好まれます。



乾隆晩期の1701年、台湾に導入されました。台南の黄家が最初。
麻豆文旦が有名です。これは麻豆人の郭庭輝が幾斗かの米と引き換えに、黄家から6株の文旦の苗木を貰ったのが始まりだとか。



柚子には、文旦、紅文旦、白柚、紅柚、西施柚、晩白柚など多くの品種があります。
二十四節気の「白露」前後、つまり新暦の9月10日頃より採取が始まり、台湾の南から北へと収穫が続き、11月の晩白柚を最後に、文旦を食べ終えます。

文旦は収穫後にすぐ食べないで、通風の良いところに10~15日間、置いておくことで、皮の水分が蒸発し、成熟して、身は柔らかく甘くなります。
台湾の文旦、とっても美味しいです。
すでに三個食べました。
皆さんもこの季節、お友達に文旦を贈ってみてはいかがでしょうか?
きっと喜ばれますよ~😄✨

**********************************************************

林秀靜の公式サイト→林秀靜 Official Web


林秀靜の著作はこちら→著書紹介


林秀靜への鑑定・取材・お仕事のご依頼はこちらからお願いします。→鑑定・お問い合わせ


【鑑定内容について】
・個人鑑定:運命鑑定、及び個人的な相談と改運指導。
(正確な生年月日時、出生地が事前に必要となります)
・法人鑑定:企業・会社に関する相談と改運指導。
・風水鑑定:ビル、自宅、オフィスの鑑定および相談


【鑑定の特徴】
1、林秀靜先生が、自らの手で、あなたの個性の長所と短所の分析をします。
10年の大運の起伏、近年で最も良い年、最も悪い年を教えます。
あなたに充分に運命の脈動を把握させ、人生に機運を創造します。
2、一年の運勢における、財運、投資、恋愛、結婚、就職、転職、創業、共同経営等の相談。
3、新型コロナ対策で、LINEやzoom、Skypeなどのリモートによる相談受け付けます。

※鑑定料金につきましてはお問合せ下さい。

**********************************************************

コメント

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

Sofia・Lin

Author:Sofia・Lin
林 秀靜(りん しゅうせい)
命理学研究家。
1990~1998年、鮑黎明先生に師事し、八字・紫微斗数・卜卦・風水・相法を学ぶ。
1999~2008年、玉川学園漢方岡田医院で、先天体質と病気について研究する。
2013~2016年、台湾に3年間留学。張玉正先生に師事し、風水と紫微斗数を学ぶ。
帰国後は執筆、専門書の翻訳を手がける。
著書は『日本で一番わかりやすい四柱推命の本』(PHP研究所)、『【秘訣】紫微斗数1命盤を読み解く』『【秘訣】紫微斗数2格局と開運法』(太玄社)など70冊以上。累計発行部数は300万部。
翻訳書に『実証!風水開祖・楊救貧の帝王風水』『【実証】中国歴代帝王・王妃の帝陵風水』(太玄社)がある。
林秀靜公式webサイト

カテゴリ